菜園日誌 Hanzo’s vegetable garden blog

50坪ほどの菜園で野菜を育てています。作業日誌、生育記録、忘備録、季節の便りなど徒然に。

種蒔き&定植 その2

夏秋ものの種蒔きと定植がやっと終了しました。

 

苗ものは小玉スイカを追加で赤と黄を2株ずつ。収穫時期をずらすため3週間くらい遅らせて定植しました。これらが実をつけて収穫できるのが7月下旬から8月上旬の予定。

様子を見ていると後から植え付けたものの方が気温が高くなっているせいか花の付が早いような気がします。蔓が十分に伸びないうちに実がついてしまうとそこに養分が集中してしまい着果数が減ってまうおそれがあるので摘果に気を遣わなけらばいけないかなぁ。1株につき6玉目標です。

 

今年はスイカの他に試しでメロンを植えてみました。

マルセイユサンライズメロンを1株ずつ。どんな風に育つのでしょうか?

支柱は立てずにスイカと同様に地這えで放任で生育できるか?ひと夏観察してみましょう。

写真みたいに美味しそうにできるのかしらん?

ソフトボールくらいの大きさで5~6玉採れるとといいなぁ。

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落花生は種から苗を作り畑に定植です。葉の形がクローバーに似てかわいらしい。

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シーズン最終の種蒔きは黒豆。黒豆は6月中旬以降に種蒔きして、10月中旬に大半を枝豆として収穫。1~2株は残して完熟させて12月初旬に収穫してお正月の黒豆を炊きます。

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そうそう、サツマイモも植えました。

紅はるか 76本、沖縄紫(紫芋) 52本、安納芋 32本。 計160本!

秋の芋掘りが楽しみであり、ちと大変かな。

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前半に植えたものが今のところ順調に育っています。

キュウリ

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ミニトマト

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スイカ

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トウモロコシが出穂してきた。薬剤散布しないとなぁ。なるべく農薬は使いたくないのだがトウモロコシだけは確実に害虫にやられてしまうので仕方ないです。

ちなみに品種は

ハニーバンタム 16株、ピーターコーン 61株、ゴールドラッシュ 15株 計92株

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ジャガイモ収穫しました。

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新じゃがはうまいですね。おすすめはジャーマンポテト。ベーコンとニンニク、塩コショウでシンプルな味付け。

ベーコンとニンニクを先に炒めてベーコンの油とニンニクの香りが出たら焦げないように一旦取り出し、ジャガイモも入れてじっくり火を通します。ベーコンとニンニクを戻して塩コショウを振ったら出来上がり。

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そしてこうなります。(^^)

ついでに作ったポテサラも期待以上の出来で、来シーズンの作付を増やしてみるかと思案しています。

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おまけ

今年はザクロの花の付がやたらと良い。

定植が2015年春で昨年秋には小さな実を3個ほどつけた。背丈も随分と高くなり枝も繁茂してきたから冬になったら枝を整理してやらないといかんですな。

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さて、これから夏野菜収穫が始まります。

物によっては1~2日採り逃すとあっという間に大きくなってしまうので、それはそれで毎日の見回りがかかせません。

それにしても空梅雨だなぁ。

今回はここまで。

 

苗もの定植と種蒔き その1

新緑が目に眩しく、薫風そよ吹く時期になりました。

菜園ではGWの前後に苗ものの定植と種蒔きをおこないました。

今年の苗ものは

ミニトマト・赤X2、黄X1

ナス・筑陽、黒陽、長ナス、デガンディア(西洋品種)、各1

キュウリ・北進X2

カボチャ・甘竜、坊ちゃん、各1

パプリカ→今年の新作、初チャレンジです。

スイカ・赤小玉X2、黄小玉X2、種なしスイカX2

種蒔きは

枝豆、インゲン、トウモロコシ(ゴールドラッシュ、ピーター)

 

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スイカはビニールマルチを張って定植します。

マルチ張りも3年目になると随分慣れて要領をつかんできました。最初は風に煽られててんやわんやでしたなぁ。

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キュウリはネットも張りました。1番果が付いたころに隣にもう2本植えるつもり。

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種蒔きは、枝豆、インゲン、トウモロコシ。

トウモロコシは数が多く収穫時期をずらすため2回に分けて種蒔きします。

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その他の菜園の様子。

隣の田んぼに水が入り、ヤツがやってきました。羽虫をたくさん食べて作物を守ってやってくださいね。

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今年はジャガイモが旺盛で花が咲きました。以外に美しいものですね。

収穫は6月上旬の予定。

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ソラマメ収穫!! あと2回、同じくらい取れそう。

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畔に生えているイチゴ。たまに雑草を抜いてやる程度でほとんど手をかけていません。

野イチゴならぬ野良イチゴと呼んでいる。

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今後の予定は、スイカの定植2回目、トウモロコシ2回目、オクラ、落花生、黒豆の種蒔き。サツマイモの苗を定植して終わりかな。

ネギを植えるスペースがあるかなぁ、思案中。

今回はここまで。

 

畑起こしと菜園の花

もう、そろそろ畑を耕さないと種蒔きが遅れてしまう。少々焦りながら畑を耕起をしました。

冬野菜の残骸を処理して耕運機をかけます。一冬越して固くなった土は手ごわい。

雨が降って土が緩み2~3日晴天が続いた後がべたつかず作業しやすい。

ほぼ全体を耕起した図。50坪ほどですがさすがに疲れました。

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肥料をまいて畝立てしていよいよ種蒔き&苗の定植です。

年々地力が衰えてきているようなので今年は石灰をしっかり撒いて再生に期待です。

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街の桜は満開を迎えましたが、菜園も花盛りです。

こちらはソラマメの花

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スモモ、10輪ほど花を付けました。定植したのが2015年だからまだ実はつかないかな。

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イチゴ、月末くらいには実が熟すかな。ナメクジにやられないようにしないと。。。

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タンポポ、久しぶりにちゃんと見たなぁ。

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カラスノエンドウ、調べたらヤハズエンドウ(矢筈豌豆)というのが正式名称らしい。

豆で笛を作ってピーピー鳴らしたなぁ。今でもできるだろうか???

実が熟したらやってみよう!

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菜の花、ならぬ白菜の花、今年も花を咲かせてしまった。

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少し前ですが、ツクシも顔をだしていました。

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4月下旬から6月上旬まで種蒔き&苗ものの定植が続きます。

昨秋は長雨が続き冬野菜が不調でした。順調に気温が上がり、天候が安定してくれるといいのですが。。。これこそ天に祈るばかりですね。

今回はここまで。

 

 

2017年シーズン始動、そろそろ菜園の準備を。。。

前回の更新から随分と間が空いてしまいましたが、2017年シーズン始動します。

立春からも日が経ちそろそろ菜園の準備をしないとなぁと思う今日この頃。

その前に農閑期の作業を忘備録。

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秋に収穫したサツマイモで干し芋づくりです。

3種類のサツマイモが計100g/袋、¥200-で近隣の直売所で不定期販売中。

今シーズンは50~60袋くらい作ったかな。苗代、種代には十分です。

 

今シーズンの新作、イタリアンビーツ ゴルゴ

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独特の模様が楽しいですが、玉が思うように大きくならず失敗に終わりそうです。

春蒔きもできるようなので夏作で再挑戦です。

写真にはありませんが葉の部分が肉厚で甘くほうれん草のようで美味い。玉の部分は甘みがあるが後に渋みと苦味がのこる、食感も固い。冬作だからかなぁ。

 

今年の新作、イタリアンカリフラワー ロマネスコ

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なかなか大きくならなくて心配しましたが、やっと花蕾が見えてきました。これで直径5㎝ほど。種まきしたのが8月。これから暖かくなるので大きくなるとは思うのですがどこまでいけるでしょうか???

 

ジャガイモの植え付けをしました。

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収穫は6月の上~中旬の予定。新じゃがでつくるジャーマンポテトが旨いんだなぁ。

 

今回のおまけ

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庭にある蝋梅が咲きました。寒風の青空に透明感のある黄色の花びら映えます。

もうすぐ3月、そろそろ菜園の準備をしないとです。

 

収穫祭と秋冬野菜の生育状況+夏野菜??

いろいろと忙しくほぼ2か月ぶりの更新となってしまいました。

11月の菜園はメインイベントの収穫祭を迎えます。サツマイモ、落花生、自然薯、里芋などを収穫し大地の恵に感謝します。

サツマイモの収穫は一人ではなかなか大変なので友人に助っ人を頼んで楽しみながら作業しましたよ。夏の手入れが報われる瞬間です。

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サツマイモの出来栄えはまずます。正確には計っていませんが3品種で50~60㎏くらいは収穫できたでしょうか。

自家消費分、親族や友人に配った後の残りは干し芋に加工したり、年明けに貯蔵熟成したものを直売所で販売するつもりです。

オクラ、ナス、万願寺トウガラシ、などの夏野菜の残骸も撤去して菜園の3/2程が更地になりました。これからは雑草も生えないので春の起耕までしばしの冬休みです。

自然薯は植付間隔が狭かったかなぁと思いましたが、まずますの大きさに育ちました。

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そういえば今年はサツマイモが花をつけました。3シーズン目にして初めてです。

紫芋(沖縄紫)の花。朝顔に似た美しい花です。

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冬野菜の生育状況

残りの1/3の菜園では秋冬野菜が育っていますが、状況は思わしくありません。

特にカブの生育が極端に悪い。9月の長雨で種まきの時期を逃してしまったのが最も大きな原因だろう。追肥のタイミングも遅かったかもしれない。

赤かぶ、本来ならこれの3倍くらい大きいはず。これでも形になった方です。

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白菜、今シーズンは晩生の品種を播種したのでこれから巻が入ると思うが。。。

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ニンジン、間引きして成長具合を確かめます。ニンジンは縦に伸びてから太くなります。これだけ伸びていれば順調でしょう。収穫が遅れると割れてしまうので12月中旬から1月中旬までで採りきるかな。

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カリフラワー、まだ1つだけですが花蕾が見えてきました。\(^^)/

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ブロッコリー、青虫に葉を齧られながらもなんとか大きくなっています。(^^;

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夏場の生育が悪かったかぼちゃが実をつけてくれました。期待していなかったので嬉しさひとしおです。形はキュウリみたいですですがヘチマカボチャという品種です。

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果樹ではザクロが3年目にして初めて実をつけました。

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実を割るとルビー色が美しい。ザクロは種が多いことから子孫繁栄の象徴で吉祥紋として描かれる果物です。

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最後は夏野菜について。ミニトマトがまだ実と花をつけています!!!(驚)

枯れたら抜こうかなぁと思っていたらいつまでも枯れず花が咲いていくのです。

トマトの原産は南アメリカアンデス高原地帯ですから寒さには強いのでしょうか。

苗を植えたのは5月の連休前。今付いている実も甘く酸味もあって充分食べられます。

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今回はここまで。

 

 

 

 

 

秋冬野菜の種蒔きのメドがつきました。

8月は少雨で水やりに腐心しましたが、9月は一転して雨の日が多く種まきが思うように進みませんでした。少ない晴れ間になんとか作業を進め一山越したところです。ブログ更新も9月内にしたかったのですが、なんやかんやで10月となってしまいました。

 

秋冬物のラインナップ 

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最初に種蒔きしたのはニンジンです。

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 種の大きさとしては極小の部類に入ります。軽いので飛ばされないようにして、少しずつ等間隔で一列に筋蒔きするのは少しのコツと根気が必要です。

 

次はカリフラワー、ブロッコリー類です。6×6の36穴のセルトレーに各1粒播種します。

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本葉1.5枚のころにポットに移植し育苗します。本葉が3~4枚になったら畑に定植します。

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今回はブロッコリーの発芽率が今一つで追加で播種しました。

 

さて、今年の新作でネギを栽培しています。

種から育てると1.5年もかかるので苗を購入しての栽培です。ネギは花が咲くこともなく、実が沢山つくわけでもなく、苗がじわじわと太るだけの実に地味な育ち方をします。春に植えた苗を9月初旬に植え替えて太らせるのですが、変化が乏しいので生育が順調なのか不順なのか...おいしい鍋が食べられますように。

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ニンジンが発芽しました。次は間引き作業が待っております。

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サツマイモを試し堀りしました。左から、紅はるか、沖縄紫、人参芋。

芋の太りは今一つ、8月の少雨のせいでしょうか? あと1ヶ月で一回り大きくなってくれるといいなぁ。

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今回はここまで。

11月は収穫祭です。

 

 

 

 

 

猛暑の最中ですが秋冬物の準備を

今年の夏は暑いと予報されていましたが当地は予報通り猛暑が続いています。

天気予報の精度が向上したのは喜ばしいことですが最高気温が37℃の予報が的中するのは何か複雑な思いがしますね。

 

さて猛暑には嬉しい一品が収穫です。枝豆の実が膨らんできました。

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で、こうなります。

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いやぁ、取れたてを茹でたてでいただくのは一味、二味、違いますなぁ。

だから菜園はやめられないですよ。

ちなみに枝豆は未成熟な大豆を青いうちに収穫したものですが、これは茶豆系の早生の品種です。厳密には大豆ではないですが風味が強くで旨いです。(^ ^)/

 

収穫が終わったと思ったインゲン豆の花が再び付きました。

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結局は実にならない徒花になってしまうのでしょうか。様子を見守りたいと思います。

 

さて、秋冬作物に向けての菜園の準備です。ここ2週間くらい雨が降らないので地面がカチカチで耕運機を走らせるのも難儀しました。トウモロコシとスイカの後に秋冬物を植えることにします。

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秋冬物のラインナップ。新作チャレンジでイタリア野菜やってみます。

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ザクロが実をつけました。定植して3年目。今年は花が沢山ついたからどうかなぁと思っていましたが実をつけてくれました。まだ木自体が大きくないから大きな実にはならないでしょうが秋が楽しみです。

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7月の直売所の売り上げ。単月では過去最高です。スイカとトウモロコシが寄与。

年内の酒代にはちと足りないなぁ。

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今回はここまで。